Es macht schon einen gewaltigen Unterschied, ob Sie an- oder ungelernt arbeiten oder über einen qualifizierten Berufsabschluss verfügen.
Mit dem Abschluß dieses Fernlehrgangs und erfolgreicher IHK-Prüfung, verfügen Sie über exakt den gleichen Berufsabschluss wie alle, die eine reguläre 3-jährige Ausbildung (Lehre) absolviert haben.
Mit diesem Lehrgang hat jeder, der als branchenfremder „Seiteneinsteiger", aber inzwischen mit entsprechender Berufspraxis in Küche, Service, Hotel oder Systemgastronomie arbeitet oder auch selbständig ist, die Möglichkeit, den qualifizierten Berufsabschluss nachzuholen. Lehrgangsdauer
Die Regelstudiendauer, d.h. die Zeit, in der Ihnen das Lehrmaterial zugeht und die Lehrgangsgebühren entrichtet werden, beträgt 20 Monate. | Nach erfolgreichem Abschluss des eigentlichen Fernlehrgangs, also Durcharbeiten der Lehrbriefe, Einsenden aller Korrekturkarten zur Auswertung und Zahlung der Lehrgangsgebühren erhalten Sie das POPPE & NEUMANN-Zeugnis und wir planen Sie für das nächstmögliche Seminar und die Prüfung ein.
Zu diesem Zeitpunkt erhalten Sie dann von uns alle Informationen und die Anmeldeunterlagen für die IHK. Ebenfalls bekommen Sie Buchungsinformationen für Ihre Unterbringung und Verpflegung - wir halten günstige Zimmerkontingente vor.
Vor der Prüfung nehmen alle Teilnehmer, die einen Berufsabschluss mit praktischem Prüfungsteil belegen (also Koch/Köchin, Hotelfachmann/-frau, Restaurantfachmann/-frau und Fachkraft), an einem 8-tägigen Prüfungsvorbereitungs-Seminarteil. Hier werden die theoretischen und praktischen Prüfungsteile -unter prüfungsähnlichen Bedingungen - intensiviert und trainiert.
Direkt im Anschluß an das Seminar erfolgt die schriftliche Prüfung.
Nach Auswertung, ca. 4 bis 6 Wochen später (diese Zeit können Sie nutzen, um im Seminar erkannte „Praxislücken" aufzuarbeiten !) lädt die IHK Sie zur mündlichen und praktischen Abschlussprüfung ein und das ZIEL ist erreicht !
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